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健康的香干拌苦菊

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健康的香干拌苦菊

健康的香干拌苦菊

苦菊就是苦菜,其味稍苦,但入喉清甜,是一道健康食材。香干拌苦菊把香干充分和苦菊结合,制作出不可多得的美味。这道菜也是有很多功效的哦,不仅可以排毒养颜,还能补充人体需要的微量元素,对人体健康大有裨益。如此有营养价值的食物你还不来试试吗?
准备时间:30分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

苦菊去老根洗净。

步骤二

把苦菊加少许盐腌制片刻。

步骤三

取一个小碗加入柠檬沙拉汁,米醋,糖,鸡精,少许清水拌均匀。

步骤四

蒜切末,红椒切丝,香干切丝。

步骤五

苦菊腌制变软到处多余水分,加入蒜末,红椒丝,香干。再加入调好料子。

步骤六

加入香油

步骤七

全部拌均匀即可

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