苦菊去老根洗净。
把苦菊加少许盐腌制片刻。
取一个小碗加入柠檬沙拉汁,米醋,糖,鸡精,少许清水拌均匀。
蒜切末,红椒切丝,香干切丝。
苦菊腌制变软到处多余水分,加入蒜末,红椒丝,香干。再加入调好料子。
加入香油
全部拌均匀即可
这道美味健康的香干拌苦菊非常适合在炎炎夏日食用,具有非常好的
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