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好吃的鸡心烧毛豆

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好吃的鸡心烧毛豆
周周小厨房 2017-07-14

好吃的鸡心烧毛豆

买回来的毛豆本来是想要一半用来煮熟然后就直接吃的,另一半就泡着放着的。但是我又看了看冰箱里面昨天晚上剩下来的鸡心,所以我就想了想之后就打算做一个鸡心烧毛豆,不知道味道会是怎么样的,但是我想也不会太差的那种吧哈。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

把所有食材都洗好备用,鸡心一定要在中间切两半,这样好洗也容易熟,鸡胗也要切成一片一片的备用。

步骤二

锅里放油烧热炸点花椒,干红椒,

步骤三

把鸡心放进去翻炒几下,把蒜子放进去,老抽,盐都放进去。

步骤四

接着倒点开水煮一下,毛豆放进去,毛豆和鸡心都不容易熟,要用开水煮,

步骤五

等水快熬干了在放去红辣椒点缀一下,放点鸡精进去

步骤六

翻炒几下就可以出锅啦,

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