主料原料揉圆发酵至4倍大
加入辅料原料,取出揉面至粗膜阶段,不需要揉到拓展阶段,后加黄油
排气分割
揉成三段放在土司模具中
发酵至八分满
这是最终发酵好的面团
预热好的烤箱180度30min
取出脱模,温热的时候放在袋子
切片就可以享用了
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