蜂蜜小蛋糕
2017-12-31
1.盆中放入面粉，中间挖洞倒入适量温水
2.用筷子搅拌成面絮
3.和成面团
4.下剂子，按成圆饼
5.沾上干面粉按扁后擀成薄片。（我擀的不圆，让大家笑话啦）
6.锅中放水，篦子上放纱布（这样做出来的水烙馍不粘锅）
7.擀好的面饼放进烧开的蒸锅内，盖上盖，再擀第二个。 （火调到小火）
8.这样依次擀好所有的饼后开大火再蒸10分钟，关火虚蒸5分钟即可。
9.用它来包着菜吃更是美味
另不可着急连续往锅里放饼，一定要一张蒸制半熟后，放入另外一张，这样，方便食用的时候揭开
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