一把小铲子
2017-03-14
食材：鸭蛋和洋葱。丨将洋葱去皮，洗净，切圈。
将鸭蛋洗净，打入碗中。丨倒入适量的鱼露。丨拌成蛋液。丨热油锅。丨倒入蛋液。丨煎至双面金黄，铲起，切丝。丨原锅倒入洋葱圈。丨倒入少许清水。丨倒入适量的生抽，炒匀。丨放入蛋丝。丨炒匀。
鸭蛋味道可口营养丰富不宜过长时间烹制不然影响口感
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鸭蛋炒洋葱