向菜一族
2017-07-17
把中种材料放面包机里，高粉100克，水 130克，酵母4克
中种料混合均匀后，发酵2倍大，呈现蜂窝奖
下其余面团材料（黄油除外）
.面团拌均匀后下黄油
加进小麦胚芽
拌至呈现手膜状
拌好的面团静置发酵
面团发酵2.5倍大
发好的面团排气
分成三份，静置15分钟
各面团擀开成大长圆片，涂点滴蛋液，撒点小麦胚芽
三块面片重叠一起，中间切一刀但两头不切断
面片粘连部份一边向外，一边向内翻过来
放吐司模内
置温湿处发酵9分满，涂蛋液，再撒小麦胚芽
把面包放在180度的烤箱，烤40分钟即可出炉，晾凉食用
花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是…
蔓越莓饼干，看起来卖相特别好看特别的诱人，白色的饼干上面有着…
松仁玉米月饼是一个老少皆宜的美味呢，总是可以让你的一天都充满…
蛋挞制作很简单，适合空闲的时候去制作这一道小吃，在制作之前要…
胚芽吐司