1.准备食材,蚕豆去皮洗净,肉丝用少许生抽拌匀入味片刻,葱洗净打结,姜切片。
2.大米、小米洗净。
3.电饭煲加适量水放入肉丝、葱姜、大米、小米煮开。
4.放入蚕豆,鸡蛋洗净打入搅匀煮开,拨掉电源蒙10分钟即可。
5.食用前加盐、鸡精调味即可食用。
1、瘦肉用少量生抽拌匀放置片刻入味。
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来自花心愛香菜
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