食之韵味
2017-07-19
准备好食材。粉丝用温水泡软，沥干水；皮蛋切成小块，备用。
将节瓜刨皮，切成3毫米见方，长约5厘米的瓜丝
用小煮锅，加入1升清水后，放入姜片、浓缩鸡汁搅匀后，大火煮开。
当汤水重新煮开后，再下粉丝、皮蛋块。
煮至瓜丝变软，加入盐调味后，即可出锅
美味的节瓜粉丝皮蛋汤
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来自小饭馆馆
好喝的节瓜粉丝皮蛋汤
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