先将葱姜蒜切好准备,将青椒切成丝,鸡蛋打好放在碗里搅拌
烧热的锅中加入适量食用油,待油烧热加入葱姜蒜,加入青椒翻炒,在加入适量食盐,翻炒,在加入鸡蛋,和青椒翻炒,待鸡蛋还未完全凝固,摊平,用铲子固定成圆形
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以前我很不爱吃鸡蛋,总觉得干吃一个鸡蛋能让我的心堵上一天。长
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