鑫鑫煮香香
2017-07-15
基围虾，香肠，胡萝卜，黄椒，紫甘蓝 基围虾去壳去虾线，背面剖开 .洗净沥干的虾球用料酒，盐，胡椒粉抓匀腌制一会
蔬菜切成喜欢的形状，香肠切段后切成菊花状，就是在香肠的一头均匀的横切后再竖切，底部不要切断 油锅姜片爆香后，倒入虾球翻炒到变色后盛出备用 另起油锅下入香肠炒至表面微焦，盛出备用
倒入胡萝卜翻炒 继续倒入黄椒和紫甘蓝翻炒，并加少许盐调味 倒入虾球和香肠，加少许糖炒匀即可
平底锅放少许油，大火烧至温热，转中小火，将饺子依次摆入，盖上锅盖。 煎至底部出黄，淋入少放水，盖上锅盖继续煎。水蒸干分后，继续煎至底部金黄即可
好吃的灌汤锅贴
在我们老家，灌汤锅贴是最常见的一道美食了，来我们这里出差的人
来自妈妈的味道
「手工美食」灌汤锅贴
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