温暖牌佳肴
2017-07-15
1.面粉加水后搅拌成絮状，和面20分钟
2.猪肉末，加入葱姜，调料一个方向搅拌均匀
3.加入高汤，一个方向搅拌均匀，可以冷冻一会便于包制
4.和好面的面团，揉至光滑，分成比饺子皮稍微大点的剂子
5.取一个按扁，擀开
6.放上肉馅
7.捏成饺子状
8.平底锅刷油，饺子放入，煎一会加大半碗水，小火煎熟即可。
1、底部煎的焦脆程度看个人喜好，喜欢软一点的，最后的水差不多没了就可以关火。
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