返回

香酥美味核桃酥

首页 > 菜谱 > 美味核桃酥> 香酥美味核桃酥
香酥美味核桃酥
呆萌的饺子 2017-07-16

香酥美味核桃酥

美味核桃酥是很香很好吃的小点心。我们家,每次过年都会做这个来吃,而且每次会做很多,去探亲戚的时候都会带上一些给他们。几乎我每次都会带过去学校给同学们吃,她们都说很好吃,吃完了还想要。只是这个我也不会做,虽然每次都有在妈妈旁边帮忙,但是做得没有妈妈做得那么好。
准备时间:25分钟 烹饪时间:35分钟
步骤一

将花生油、糖粉倒入盆内,用手动打蛋器搅拌均匀,一只全蛋、一个蛋清倒入盆中,搅拌至均匀即可。剩下一只蛋黄打入小碗,烤前刷桃酥用

步骤二

面粉过筛入盆 ,并搅拌均匀,将核桃仁倒入碗中,用手捏碎。喜欢小颗粒的可以放入保鲜袋碾碎,我喜欢大颗粒,有咀嚼感,捏碎的核桃仁加入面团。注意,盛核桃仁的底部会有核桃皮渣渣,别一下子倒入,把上面的核桃仁放入面团盆,剩下的要用手过滤几遍再加入

步骤三

面团有点油,戴手套把核桃仁揉入面团,揉匀即可,把面团分成15g每份,搓圆,再向下摁平。这个方子可以做30块桃酥。在摆盘2/3时,180度预热烤箱,表面刷蛋黄,撒黑芝麻,中层,入炉,180度,22分钟左右,具体时间根据自己烤箱温度。我喜欢最后五分钟把烤盘往上调一层上色,喜欢色深的小伙伴可以参考,香喷喷的桃酥出炉啦!记得晾凉后装袋保存!

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >