1.50g核桃放烤箱先略烤熟,120度10分钟
2.茶籽油、鸡蛋、糖放入盆中
3.用打蛋器搅打至浓稠
4.放入100g杏仁粉
5.再放入低筋面粉、苏打粉和无铝泡打粉
6.用筷子搅拌均匀
7.烤好的核桃切碎
8.倒入面粉碗里
9.用刮刀拌成面团
10.取一小块面团揉圆后压扁,放入铺好油纸的烤盘里
11.依次做满一烤盘,我这个量可以做两盘不到点
12.烤箱预热180度,18分钟
13.核桃酥会慢慢膨胀变大,所以之前摆放的时候一定要留好空隙
14.出炉后凉凉,一口下去酥香可口,十足的用料,太香太美味啦!
15.立马打包给爸妈送去尝尝!哈哈
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