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自制栗子鲜肉茶粽

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自制栗子鲜肉茶粽
辣味生命 2017-07-20

自制栗子鲜肉茶粽

端午佳节吃粽子,不仅仅是一种情怀,更是一种传统文化的传承与发扬。而自己动手制作不同口味的粽子,更加是一种乐在其中的享受。不同原材料的搭配。制作出不一样的美味。今天小编要给大家介绍的就是这道自制的栗子鲜肉茶粽,栗子与鲜肉的搭配,美味的享受。
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

粽叶放沸水里煮两分钟捞起冲洗干净,这样不容易断裂。

步骤二

将猪肉切成3~4厘米的见方块,放入大容器内,调入酱油、糖、蚝油、盐,搅拌均匀。

步骤三

取一片粽叶重叠在一起,卷成三角状。

步骤四

.放入一个栗子,装入少量糯米。

步骤五

加一块肉、香菇。

步骤六

用手指按压粽叶边,将上面的粽叶折下来盖住米料,用手指按紧两边的粽叶,长出的粽叶反折到边上。

步骤七

茶叶放锅里中,与粽子一起煮1小时左右

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