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好吃的虾仁意面

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好吃的虾仁意面
食货天堂店 2017-07-16

好吃的虾仁意面

儿子走进厨房进来跟我说,妈妈我要吃意大利面,你这小子,今天怎么想吃意面了?因为我知道你买了虾哦,老妈,我给你打下手,我来帮你。好呀,那就教教你怎么做虾仁意面吧,意面它比较硬所以要多煮一会。然后弄好配料,放上你喜欢的虾仁,味道肯定棒,好好学哈。
准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

准备原料(平时做饭葱姜蒜的放惯了,不小心多了一棵葱,忽略哈)。

步骤二

煮锅加水烧开放少许盐,放入意面煮至面熟无硬心,(我煮了10分钟)。

步骤三

捞出盛入盘中加一点橄榄油拌匀防粘连。(或者过一下凉开水也不粘连)

步骤四

煮面的时候可以将虾洗净去壳,挑去虾线,在虾的背部划一刀。

步骤五

洋葱 大蒜切末,韭菜苔切小段, 西红柿切碎块。

步骤六

炒锅烧热倒入橄榄油,油温5成热时放入洋葱和大蒜末炒出香味。

步骤七

放入西红柿和虾仁,炒至西红柿软烂。

步骤八

放入生抽 白糖翻炒均匀。

步骤九

放入番茄酱翻炒均匀至与底料融合。

步骤十

放入适量的盐和韭菜苔翻炒均匀。

步骤十一

调入黑胡椒末 翻拌均匀即可。

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