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美味的鸡蛋奶羹

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美味的鸡蛋奶羹
汉国泡菜 2017-07-17

美味的鸡蛋奶羹

想吃美味又营养的早点吗?那就试试做一做鸡蛋奶羹吧!鸡蛋奶羹是一大十分美味可口有极富营养价值的一道早点,因此颇受欢迎。鸡蛋奶羹的制作食材主要是鸡蛋、牛奶和白砂糖,而且制作方法十分简单,按照下面的步骤就可以制作出美味的早点啦,老少皆宜,香滑入口,试着动手做一做吧!
准备时间:30分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

准备好牛奶、鸡蛋和白糖

步骤二

鸡蛋打入碗中,加入白糖搅打

步骤三

搅打均匀的蛋液

步骤四

搅打均匀的蛋液过筛,滤去汽泡和不能打散的部分

步骤五

将牛奶倒入过滤后的蛋液中并搅拌均匀

步骤六

将混合后的牛奶鸡蛋液再次过滤

步骤七

放入蒸锅,锅内放凉水

步骤八

大火蒸15分钟即可出锅

上锅蒸上碗上盖保鲜膜,用牙签扎几个孔蒸出的蛋很平滑,无气孔,但我对能耐高温的保鲜膜没有信心,所以省去了。

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