和好粉把粉拉长让盘卷在一起,记得手要沾油啊,不然很沾手的!精致20分钟后可以用了!
下锅用热油煎黄
煎到金黄要不断翻面,煎黃后记得拍打下饼,沿着边沿拍打
自己的当然足料才好!建议你可以加两块煎,火腿不要煎太久
鸡蛋下锅!记得打散蛋黄啊!
大学20秒后立刻把煎好的手抓饼立刻盖着鸡蛋!
鸡蛋很快熟的,即可反过来煎,用铲子时要一下下铲低不要弄烂鸡蛋!
厨邦鱼子酱与蒜蓉是最佳搭配
在盖着鸡蛋的手抓饼两面记得下着这样的撒料!
加上鱼子酱与蒜蓉…准备对折
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