准备干果材料
把酵母放入酵母盒,干果放入干果盒,其它材料直接放入面包机里
加入全麦粉
程序12进行揉面,共二次
二次揉面后就能拉开薄薄的手套膜,出面光滑的洞边缘表明这个面团已经揉到位
程序2软式面包程序启动,选择烤色淡,加入各种干果,预约功能到早晨9点10分就可以啦
组织细腻,酸甜的蔓越莓加上香香的核桃,口感真是太棒了
种面粉的吸水性不一样,液体自己加减五克。全麦面粉最多加30%
面包是我们生活中经常吃的一道菜,一般对身体健康有要求的都喜欢
来自咋们就做做
上次一个同事回老家带来了干果北海道面包,第一次尝试,吃了感觉
来自相忘厨海
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