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香脆的芦笋青椒煎蛋

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香脆的芦笋青椒煎蛋
浅笑厨海 2017-07-19

香脆的芦笋青椒煎蛋

说实在的,我个人认为煎蛋是个技术活。控制火候是关键,一不小心就会粘锅烧焦,想要作出口感顺滑却不失薄脆,需要控制合适的火候。我个人蛮喜欢煎蛋的,因此也学会了基本的简单。在这里给大家推荐一款煎蛋--芦笋青椒煎蛋。宝妈赶紧学起来给宝宝吃吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香脆的芦笋青椒煎蛋做法图解1)

准备芦笋 鸡蛋和青椒

步骤二
香脆的芦笋青椒煎蛋做法图解2)

芦笋去根部切碎,青椒洗净切碎

步骤三
香脆的芦笋青椒煎蛋做法图解3)

苦笋青椒放入碗中

步骤四
香脆的芦笋青椒煎蛋做法图解4)

加盐,鸡粉,五香粉

步骤五
香脆的芦笋青椒煎蛋做法图解5)

放入鸡蛋

步骤六
香脆的芦笋青椒煎蛋做法图解6)

搅拌均匀

步骤七
香脆的芦笋青椒煎蛋做法图解7)

平底锅加热,放入油,倒入原料

步骤八
香脆的芦笋青椒煎蛋做法图解8)

反面均匀煎

1、控制火候防粘锅烧焦。

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