韭菜择洗干净,虾仁六个,鸡蛋一个。葱切葱花,姜切丝,韭菜切碎。 鸡蛋打散 虾仁切小丁
锅内入油,爆香葱姜
加入水,水开后,放入虾仁丁
再次水开,加入蛋液
快速将蛋液划散,撒入韭菜,调入盐出锅
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一提到鸡蛋汤汤,大家想到的第一个字便是鲜,鸡蛋被列为三鲜之一
来自橙子
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来自香菜美味
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