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美味银鱼豆皮汤

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美味银鱼豆皮汤
嘴馋族 2017-07-19

美味银鱼豆皮汤

新鲜的银鱼是富含钙质和高蛋白的食物,搭配着脆嫩可口的豆皮,做出来的汤品色泽白皙透亮让人喜爱,味道也是特别鲜美惹人回味的。配着豆皮既有海鲜的鲜味又有豆皮的香味,深受广大美食爱好者喜爱。银鱼豆皮汤再搭配着一碗米饭食用风味更佳哦。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

洗好的银鱼用白胡椒、料酒再加少许盐,腌制5分钟左右,去去腥味,把腌好的银鱼用开水焯一下  

步骤二

准备油锅,加少许油将豆腐稍微炒一下,加入开水。

步骤三

再将胡萝卜丁,木耳碎放进锅随豆腐一起煮3分钟左右,加盐,鸡精,白胡椒,之后放入银鱼,煮大概1—2分钟就可以了

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