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我的蒜汁手擀面

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我的蒜汁手擀面
秋天到枫叶黄 2017-07-19

我的蒜汁手擀面

今天给大家推荐一道极具地方特色的美食,我很喜欢吃面条,也很喜欢做面条,我的蒜汁手擀面是一道十分美味的面条,面条口感富有嚼劲,吃起来还带着一股淡淡的蒜香,一碗口感美味的面条,配着提前调配好的酱料,吃起来十分的美味,喜欢的小伙伴,赶快行动起来吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

包菜,灰灰菜切丝备用,

步骤二

胡萝卜和丝瓜分别榨汁后上蒸锅隔水稍微加热几分钟即可

步骤三

面粉内加入加热过的胡萝卜汁和丝瓜汁和成面团

步骤四

把两个面团叠加后擀成两层面

步骤五

勺子内放入黑芝麻火上加热后碾碎备用

步骤六

面条煮熟以后最好过一下凉水,不然会太黏

步骤七

调制蒜汁,蒜稍微敲过之后不要太碎,加入盐,味精,鸡精,香油一点点酱油调色,最后加入黑芝麻。

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