牛肉。牛腩也好牛里脊也好,都可以。分成比拳头大的大块。汆水去腥。
汆水后的大块牛肉,加适量水,加姜片。煮约一个小时。
煮好的牛肉,捞出锅晾凉。切片。
用煮牛肉的肉汤当锅底,煮切好的牛肉,煮任何你喜欢的蔬菜。
用豆腐乳捣碎加少少的牛肉汤调成蘸料。喜欢的可以加切碎的香菜和小米椒。
牛肉烧茄子的做法其实十分的简单易学,牛肉烧茄子是一道美味而且…
大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢…
蒸牛肉是一道美味而且健康的家常菜,牛肉的营养价值十分的高,富…
家常豆腐做法就是把黄豆经过泡发后,煮出来的食物,特别的美味,…