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美味的蛋挞的做法

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美味的蛋挞的做法
电饭锅也能做美味 2017-07-23

美味的蛋挞的做法

爽滑Q弹的鸡蛋是很多人心目中的最爱，很多人都很喜欢吃鸡蛋，蛋挞也是许多人的心头之爱，尤其是小朋友们，在甜品店里看见蛋挞都走不动路要买一盒吃一吃，但是外面的蛋挞小小的一个随随便便就要七八块一个，如果买上一盒就是几十块钱，现在自己在家里做一下美味的蛋挞的做法
准备时间：10分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一

准备所需材料

步骤二

2. 称出牛奶和淡奶油的份量

步骤三

3. 白糖加入40克牛奶中拌至溶化

步骤四

4. 奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀

步骤五

5. 蛋黄打散倒入牛奶中

步骤六

6. 然后搅拌均匀

步骤七

7. 将奶油加入到蛋奶液中

步骤八

8. 然后搅拌均匀

步骤九

9. 再过两遍筛

步骤十

10. 过筛后，把表面的大气泡用小勺去掉

步骤十一

11. 蛋挞皮摆入烤盘中

步骤十二

12. 将蛋液分别倒入挞皮中，倒八分满即可

步骤十三

13. 烤箱预热200度，放中层烤20分钟左右

步骤十四

14. 至表面开始焦黄即可出炉

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