小耿神食
2017-08-23
火腿洗净。 放入锅中煮开。捞出洗净。 瓠瓜一根去皮洗净
焯过水的火腿切丝。 瓠瓜切条。 炒锅倒油炒火腿丝。
稍微加清水煮出火腿汁。 加入瓠瓜翻炒。 蒜瓣剁成丁。 瓠瓜炒软后，放入蒜瓣，倒入水淀粉勾芡。
盛出即可。
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