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鲜美清蒸淡甲鱼

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鲜美清蒸淡甲鱼

鲜美清蒸淡甲鱼

鱼肉营养丰富,特别是小孩子多吃鱼听说还会变聪明哦。鱼的烹饪方法很多,红烧的,焖的,炸的清蒸的。但是我个人比较喜欢清蒸的,因为清蒸能锁住鱼的鲜味,今天我选的是清蒸淡甲鱼,淡甲鱼然后鲜美,能提高人的免疫力,在潮汕地区是很常见的菜肴,适合小孩子吃。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

食材:淡甲鱼、生姜和葱

步骤二

生姜洗净,切片,铺放在蒸盘里

步骤三

淡甲鱼择洗干净,放入蒸盘

步骤四

铺上姜片

步骤五

放入锅中旺火蒸8分钟左右

步骤六

时间到,熄火盛出

步骤七

倒入盘子里的水和拿掉姜片

步骤八

撒上葱花

步骤九

淋上滚油

步骤十

倒入生抽,即可享用

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