心情煮肴
2017-07-26
已经浸泡6-8小时的糯米倒入蒸锅，铺平并戳几个洞
蒸熟的米冲凉水，并把米粒搓开
边冲边搓
每颗米粒都搓散，成一粒粒的状态
倒入干净容器，撒入碾碎的酒曲粉末并拌匀
拌匀后压平，并在中间挖一个小洞，方便引酒出汁
用保鲜膜封口
用毛巾或厚点的布包裹好，静置2天左右，有酒香出来就成功了
松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它…
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多…
冬天的时候我最爱喝荞麦粥了，以前经常在外面喝，后来一个朋友教…
米酒的做法