先把花生米用水泡一下,水里放入花椒、八角、盐
浸泡的时间越长越入味,我是前一天晚上泡上的,泡了一夜,花生叶都涨开了
泡好的花生先煮一下,我尝了一下,不怎么咸,又加了些盐
煮好的花生要在汤里浸泡30分钟再捞出
把花生捞出来,晾一下,至半干
然后放到烤盘了,放入烤箱开始烤
上下火,170度,30分钟,中间要拿出来翻动一下,晃一下盘子即可
香酥的花生就烤好了
1、花生浸泡的时间越长越入味2、在烤的过程中,要翻动一下,不然会糊的
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