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美味的蒜苔木耳炒鸡蛋

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美味的蒜苔木耳炒鸡蛋
胃的美味 2017-07-22

美味的蒜苔木耳炒鸡蛋

蒜苔木耳炒鸡蛋是一道在鸡蛋中加入木耳和蒜苔炒制而成的家常菜。制作简单易上手,营养丰富。其中蒜苔是一种常见的家常配菜营养丰富全面,具有促消化等功效。木耳富含碳水化合物,口感爽脆嫩滑,具有滋补强身等功效。适宜各个人群食用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.准备好蒜苔,鸡蛋,蒜和葱,木耳用开水泡发。

步骤二

2.鸡蛋打碗里用筷子打散,木耳撕小块,蒜苔洗净切段,蒜葱切片

步骤三

3.炒锅放入少量食用油,等油温达到六十度时把鸡蛋倒入,快速翻炒

步骤四

4.炒好鸡蛋后把炒好的鸡蛋放碗里,放一边备用,炒锅放油,等油温达到六十度放入蒜和葱

步骤五

5.然后放入蒜苔和木耳煸炒

步骤六

6.等木耳和蒜苔炒熟后倒入炒好的鸡蛋然后加入适量精盐

步骤七

7.翻炒两下出锅

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