1.鸡蛋2个,打散了备用
2.木耳用清水泡好后,洗干净,撕成小块
3.蒜苔切成段
4.油锅加热后,煎鸡蛋
5.鸡蛋煎好后盛出去,把蒜苔和木耳放锅里炒3分钟
6.再把鸡蛋放锅里炒2分钟
7.关火前加盐,炒半分钟就好
8.装盘子里就可以了
木耳和蒜苔都是很快就能熟的,所以不要炒太久,还有,木耳下锅后爆油星哦,一定要小心不要烫到哦。
蒜苔木耳炒鸡蛋是一道在鸡蛋中加入木耳和蒜苔炒制而成的家常菜。
来自胃的美味
家常蒜苔木耳炒鸡蛋我觉得里面的木耳才是最好吃的,但是有蒜苔的
来自甜点女孩
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