爱做饭的小铃铛
2017-11-28
1.猪五花肉切小粒 自制的黄豆酱加甜面酱
2.锅中放比平时稍多的油 下入葱花炸出香味 加入五花肉划散
3.加入黄豆酱和甜面酱还有稍稍的酱油 再加点高汤 小火慢煮十分钟
4.炸酱 焯过水的绿豆芽 黄瓜丝 配菜可以自己喜好
5.锅中烧至水开下入面条 八成熟时捞出 放入凉开水里过凉
6.盛入盘中 加上黄瓜丝 绿豆芽 炸酱 拌匀即可
制作炸酱时要防粘锅小火
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