豆子鸡爪
2017-07-21
先将猪肉切成碎片加油烹炒，再加大蒜末、陈酒、鱼片，炒至7～8成熟时捞出
将烹炒后的肉料和精盐加入煮沸的脊骨原汤中，然后将白面粉8．5千克调成糊后慢慢加入原汤中，边加边搅，烧沸后出锅，加入味精即可。
装罐
无
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