营养食府
2017-07-21
准备食材。
虾洗净。
将虾剥去皮，用刀将虾的背面切一下取出虾线。
全部剥好备用。放入盐、胡椒粉、料酒、蛋清用手抓匀腌制30分钟。
大葱切成小段备用。
瘦肉切成沫备用。
锅中放油烧热。
让入肉沫炒熟。
放入大葱断翻炒。
将腌制虾仁的水倒掉，倒入腌制好的虾仁翻炒。
倒入一勺酱油和一小勺盐翻炒。
加入适量的水翻炒。
无
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