米栗儿
2017-07-25
冬瓜切成片。
排骨洗净血水后，放在开水中焯烫一下。
把排骨捞出，沥干水分。
把排骨放在锅里加入1500毫升清水、姜片、大料、料酒、枸杞，小火慢煲45分钟。
将冬瓜片放入排骨汤中再小火煮15分钟，加入盐和香菜即可。
出锅。
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