个人建议最好用鸡腿肉,因为鸡胸肉口感比较木
清洗干净后切块放入佐料
混合所有佐料拌匀静置片刻
拿出我昨天没有吃完的薯片(乐事薯片非常好用),使劲挤压成碎状,鸡蛋打匀备用。
鸡块沾上蛋液放入薯片碎末里翻滚后取出。
一坨一坨就是了。
加热油锅,放入准备好的鸡块炸成金黄色即可。
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