会吃会享
2017-07-24
1.将去皮绿豆洗净，用水浸泡一夜，冲洗干净，将蒸锅铺上蒸笼布，将豆子倒入蒸笼布上，大火蒸，上汽后蒸半小时即可，用勺子压一下就知道熟没熟
2用料理机将砂糖打粉，打好的糖粉，接着将蒸好晾凉的豆子倒入料理机中打碎，一次只能放3勺左右，不加水，没有料理机的，也可以用勺子将豆子压成泥状，将蔓越莓切碎备用，将糖粉，玉米油和豆泥一起放入不粘锅中翻炒，翻炒至豆泥抱团即可
3待豆沙凉了，加入蔓越莓，拌匀，戴上一次性手套，将豆沙捏成均匀的团将豆沙团放入月饼模具中，压力均匀按压，然后挤出，做出的成品哦，是不是很诱人？我做了两种，前面的是加了蔓越莓的，后面的是原味的！
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