食材:鸡蛋。
食材:韭黄。 将韭黄用清水浸泡30分钟,择洗干净,沥干
用厨房剪刀剪成段。
鸡蛋打成蛋液。
热油锅。
倒入蛋液。
煎至双面金黄,捞起,切块。
原锅倒入适量的粟米油。
放入韭黄。
将鸡蛋回锅。
炒匀,倒入适量的鱼露调味。
即可关火。
.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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