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美味可口的卤蛋的做法

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美味可口的卤蛋的做法
柠檬398 2017-07-26

美味可口的卤蛋的做法

卤蛋的做法是鸡蛋做成的美食,这款蛋比起卤蛋更好吃,营养更丰富,所以是一款不错的美食,喜欢吃的人可以经常吃哟,这款卤蛋的口感比较好,蛋白质含量比较高,所以是大家都喜欢吃的美食,赶紧来尝试一下,对身体比较好的一款美食,大家都爱吃
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

将鸡蛋、鹌蛋冷水下锅, 锅中的水没过鸡蛋, 再加入适量的盐

步骤二

将八角、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、草果放入调料盒中,放入锅中

步骤三

煮开后1分钟,捞出鹌鹑蛋,敲破蛋皮,再放回锅中

步骤四

倒入啤酒,加入适量的老抽、盐,再煮5分钟,关火

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