馒头切成片
将鸡蛋打散入碗,加入馒头片,让其全身沾满蛋液
取平底锅或电饼铛,我比较喜欢清淡油少的食物,所以选择了电饼铛,在铛上涂少量的油,把馒头片放进去,然后把准备好的火腿放在馒头片上。因为粘稠的蛋液会很好的把火腿粘住
等鸡蛋完全定型后,就可以把带有火腿的一面翻过来了
嘻嘻,可以啦。如果有朋友喜欢油多一点的,可以选择平底锅做,做出来的带一点脆脆的感觉也非常好吃
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