我们就喜欢做饭
2017-07-25
年糕切片浸水1小时，因为不是干炒，所以多浸会效果更好。大白菜切丝，洗干净沥干备用，冰箱里取出肉片，待肉片稍有融化时切丝比较容易
锅中入油，煸炒肉丝和大白菜，出水时加入年糕片，年糕加入后加两小碗水，盖好锅盖焖3分钟后加入料酒翻炒3分钟（具体时间看年糕），加入料酒年糕会更香哦
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炒年糕的做法