电饭锅也能做美味
2017-07-25
准备好材料
将牛肉馅中放入蚝油，料酒，花椒面搅匀使其入味
将鸡蛋蛋清与蛋黄分离，取蛋清打散
将入味的牛肉馅加入少许蛋清搅匀，使其更嫩滑
将香菇切丁，豆腐切丁，香菜切碎，准备好水淀粉
将锅中注入水待其烧开
水开后加入牛肉馅煮熟
牛肉馅熟后加入豆腐丁煮熟
豆腐稍煮一会儿即可，这时加入香菇丁煮熟，待其煮熟加入少许盐和少许味素搅匀
香菇煮熟后加入水淀粉使汤汁变浓稠
当汤汁浓稠后加入打散的蛋清
最后放入香菜碎搅匀即可关火食用
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