1.黄油隔水融化。
2.打入一个鸡蛋,搅散。
3.加入面粉、酵母和盐。
4.加牛奶和成柔软适中的面团,醒15/20分钟。
5.把擀好的饼盖在披萨盘上,用叉子均匀的插上眼,
6.火腿肠切段,再一切二。
7.把面饼分成六等分,包起火腿肠卷成花边。周边涂抹蛋液。放入预热好的烤箱,200度15分钟(烤盘涂抹猪油)。
8.准备蔬菜。
9.取出披萨饼,涂抹番茄酱。
10.一层蔬菜一层芝士。
11.再一层蘑菇和火腿肠。
12.再摆入足量的芝士片。
13.200度15分钟。ok!
面饼要单独先烤一下,这样味道更好,再者,也不用担心蔬菜的汁水过多。
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