环绕指尖的厨房
2017-07-26
3份面粉、1份荞麦面和成较硬的面团，醒1小时以上
醒好的面团揉匀擀成宽面条
炒锅油烧热，加一粒八角、姜片、葱花炸香，放水煮开下面条、少许盐煮熟，放豌豆苗烫一下关火
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