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美味果仁菠菜的做法

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美味果仁菠菜的做法
家居小菜 2017-07-22

美味果仁菠菜的做法

果仁菠菜的做法较为简单易上手,是一道以菠菜、腰果以及核桃为主要原材料炒制而成的家常菜。具有爽滑可口、营养丰富等特点。菠菜是较为常见的家常蔬菜之一,富含类胡萝卜素、维生素以及矿物质等营养成分,可与多种食材搭配食用。适宜一般人群食用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

准备食材

步骤二

.核桃仁放热水中浸泡10分钟后,去皮。

步骤三

菠菜去黄叶洗净待用

步骤四

锅中热水放入菠菜氽水,去涩捞出。

步骤五

菠菜晾凉后切5厘米长的段。

步骤六

锅内倒入油,同时倒入腰果、核桃用小火翻炒。

步骤七

待腰果、核桃炒至微变黄色时

步骤八

放入氽好的菠菜翻炒。

步骤九

放入一匙芝麻油增香。

步骤十

放入盐调味。

步骤十一

放入少许味精拌均匀即可。

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