牛肉切2~3厘米见方的小块
肉里加入盐、糖、生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、黑胡椒粉、五香粉、孜然粉、辣椒粉 、生姜粉、孜然粒、姜片拌匀腌制20分钟
白芝麻小火炒香,和烧烤撒料混合拌匀
把肉块用牙签串起,再淋入水淀粉腌制2小时
锅里倒入小半锅油,大火烧至6成热转中火下入牙签肉炸两分钟,捞出;转大火把油烧至 8成热下入牙签肉复炸10秒钟快速捞在吸油纸上
.趁热把芝麻撒料撒在牙签肉上即可
牙签牛肉的做法简单的,给大家带来的这种做法呢,是比较简单
来自麻辣小川
牙签牛肉的做法是由牛肉制作成的美味,制作起来十分简单,大家可
来自麻辣小川
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