1、紫皮大蒜剥去外皮
2、洗干净双手,再把每颗蒜瓣上的皮剥干净(不要洗)
3、把剥好的蒜瓣放入可以密封的容器中,加入一小勺白糖(可加可不加,加了味道更好吃)
4、米醋的量大约和蒜瓣齐平
5、盖上密封盖。放入冰箱或者家里比较冷的地方
6、泡足两周以上全部蒜都会变绿,味道也更好
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
小龙虾:小龙虾是近几年很受欢迎的一种食材,肉质鲜嫩多汁,口感…
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
将土豆丝放入锅中爆炒,在加少许的醋,会让整道菜的口感有很大的…