心灵手巧的煮饭妹
2017-07-27
把猪肉洗净。把猪肉洗净。
把白菜掰开洗净。白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。
葱、姜剁碎末放入肉馅中，放入花生油、盐、胡椒粉、鸡精调匀。
面粉中加入凉水和成面团，饧制30分钟。
切成每50克8个的剂子。
擀成薄皮。
放上肉馅包成饺子。
锅里放水，水开后放入饺子煮开后放入少许凉水，再煮开后再次加入少许凉水，这个步骤重复三次即可出锅。
盛入盘中，即可享用。
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