机智汤
2017-07-28
1.备普通面粉，200克面粉加了105克清水，（建议用凉水和面）
2.筷子拌成小面疙瘩状，无干面粉就可以，揉成面团。
准备猪肉，洗净切小块，稍微剁碎放切碎的姜，葱花，酱油一勺继续剁碎放盆里备用
备白菜，先切白菜窄条，也是剁碎撒上小把盐，继续剁碎。之后放盆里用热开水烫下白菜馅，
烫过的白菜馅，挤干水分和肉馅混合，调入胡椒粉，花椒粉，盐少量，食用油，蚝油，香油，料酒，
包饺子啦
皮薄馅料多，一会煮饺子
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