返回

美味的醪糟的做法

首页 > 菜谱 > 醪糟的做法> 美味的醪糟的做法
美味的醪糟的做法
小竹私房菜 2017-07-29

美味的醪糟的做法

醪糟的做法是很简单的,对于现在的我而言,这个就是我的最爱,我是一个对酒过敏的人,所以我不能喝酒,但是醪糟是可以的,虽然它是醪糟,但它也是米酒啊,所以我是比较爱吃这个的,我个人比较喜欢用它泡开水喝,这时我的最爱,当然现在也是最爱。
准备时间:300分钟 烹饪时间:1400分钟
步骤一

糯米掏洗干净

步骤二

浸泡冬天12小时左右,夏天6小时左右

步骤三

用手指可以碾碎成这个样子就可以了

步骤四

蒸锅添水,蒸帘上铺一块湿纱布

步骤五

将米铺在纱布上铺平,淋一碗水

步骤六

大火蒸20分钟左右晶莹剔透的米饭做好了

步骤七

饭翻匀用凉水冲一下,防治粘连

步骤八

将米曲用水化开搅匀倒在米饭上,拌匀

步骤九

米酒机开是工作等待36小时就好了

步骤十

一碗醪糟做好了,可以直接吃,也可以加热

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >