秀秀厨艺
2017-07-29
准备一个大碗，加入清水，放入少量的碱面，把新鲜的山楂放入水中，浸泡10分钟之后捞起啦洗干净。
去掉山楂的把，用小刀分开山楂并去掉核。
准备小锅，放入切好的山楂，倒入适量的水，用中火煮开后调成小火继续煮10分钟。在煮山楂的时候，清洗甘草，然后用少量的温水浸泡。
、等到煮山楂的水开了，10分钟之后，就可以倒入甘草连同浸泡甘草的水到锅里面，继续煮5分钟后关火，晾凉后即可饮用。
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